金銀花又名雙花，忍冬花等，為忍冬科忍冬屬植物，為常用中藥，以未開放的花蕾和藤葉入藥。具有清熱解毒，散風(fēng)消腫的功能，主治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛等癥。金銀花對(duì)土壤要求不嚴(yán)，可利用荒山坡種植。
－）概述
金銀花又名雙花，忍冬花等，為忍冬科忍冬屬植物，為常用中藥，以未開放的花蕾和藤葉入藥。具有清熱解毒，散風(fēng)消腫的功能，主治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛等癥。主產(chǎn)于山東、河南、湖南等省，以山東產(chǎn)的品質(zhì)為最佳。金銀花喜溫暖濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的氣候，適應(yīng)性很強(qiáng)，耐 寒、耐旱、耐澇，平原、山區(qū)均能栽培，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，可利用荒山坡種植。
（二）栽培技術(shù)
1．繁殖方法金銀花有種子繁殖法和扦插繁殖法。
（1）種子繁殖秋季種子成熟時(shí)采集成熟的果實(shí)，置清水中揉搓，漂去果皮及雜質(zhì)，撈出沉入水底的飽滿種子，晾干貯藏備用。秋季可隨來(lái)隨種。如果第二年春播，可用砂藏法處理種子越冬，春季開凍后再插。在苗床上開行距用厘米寬的溝，將種子均勻撒入溝內(nèi)，蓋3厘米厚的土，壓實(shí)，10天左右出苗。苗期要加強(qiáng)田間管理，當(dāng)年秋季或第二年春季幼苗可定植于生產(chǎn)田。每畝播種量約1－1．5千克。
（2）扦插繁殖 金銀花藤莖生長(zhǎng)季節(jié)均可進(jìn)行扦插繁 殖。選擇藤莖生長(zhǎng)旺盛的枝條，截成長(zhǎng)30厘米左右插條， 每根至少具有3個(gè)節(jié)位，摘下葉片，將下端切成斜口，扎成小把，用植物激素IAA500毫克／千克（500PPm）浸泡一下 插口，趁鮮進(jìn)行纖插。株行距 150厘米 X 150厘米，挖穴，每穴扦的插3－5根，地上留1／3的莖，至少有一個(gè)芽露在土面，踩緊壓實(shí)，澆透水，1個(gè)月左右即可生根發(fā)芽。也可將插條先育成苗子，然后再移栽大田。
2．田間管理
（1）中耕除草移栽成活后，每年要中耕除草3－4 次，3年以后，藤莖生長(zhǎng)繁茂，可視雜草情況而定，減少除草次數(shù)。
（2）追肥每年春季、秋季要結(jié)合除草追肥，農(nóng)家肥、 化肥均可，每畝追施尿素30－40千克，在植株下要培土保根。
（3）修技整形生長(zhǎng)1－2年的金銀花植株，藤莖生長(zhǎng)不規(guī)則，雜亂無(wú)章，需要修技整形，有利于樹冠的生長(zhǎng)和開花。具體整形修剪辦法：栽后1～2年內(nèi)主要培育直立粗壯的主干。當(dāng)主干高度在30－40厘米時(shí)，剪去頂梢，促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)成技。第二年春季萌發(fā)后，在主干上部選留粗壯枝條4-5個(gè)，作主枝，分兩層著生，從主枝上長(zhǎng)出的一級(jí)分校中保留5－6對(duì)芽，剪去上部頂芽。以后再?gòu)囊患?jí)分枝上長(zhǎng)了的二級(jí)分枝中保留6－7對(duì)芽，再?gòu)亩?jí)分枝上長(zhǎng)出的花枝中摘去勾狀形的嫩梢。通過(guò)這樣整形修剪的金銀花植株由原來(lái)的纏繞生長(zhǎng)變成枝條分明、分布均勻、通風(fēng)透光、主干粗壯直立的傘房形灌木狀花墩，有利于花枝的形成，多長(zhǎng)出花蕾。金銀花的修校整形時(shí)提高產(chǎn)量影響很大， 一般可提高產(chǎn)量50％以上。
（4）病蟲害防治白粉病對(duì)金銀花葉片的危害較大， 應(yīng)修技整形，改善通風(fēng)條件，另外，可用粉銹寧1500倍液進(jìn)行葉片噴霧。其他病蟲害可用常規(guī)方法防治。
（三）采收加工
金銀花在移栽后第三年開花。一般在5月中下旬采摘第一茬花，隔1個(gè)月后陸續(xù)采摘第三、四茬花，采收期必須在花蕾尚未開放之前，當(dāng)花蕾由綠變白，上部膨大，下部為青色時(shí)，采摘的金銀花為“二白花”；花蕾完全變白色時(shí)采收的花稱“大白針”。采摘的花蕾要及時(shí)晾干或烘干，不要堆放發(fā)霉。一般畝產(chǎn)量150千克左右，以身于、無(wú)雜葉、花 蕾色正、氣味清香者為佳品。
地栽金銀花的栽培技術(shù)：
1．選地整地 育苗地，選擇土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土和灌溉方便、有水源的地方。地選后深翻土壤30厘米以上，打碎土塊，整平耙細(xì)，施足基肥。然后作成寬1．3米的高畦播種育苗或扦插育苗。栽植地，可利用荒坡、地邊、溝旁、房前屋后零星地塊種植。先深翻土地，施足基肥，整平耙細(xì)作高畦或高壟栽植。
2．移栽 于早春萌發(fā)前或秋冬季休眠期進(jìn)行。在整好的栽植地上，按行距150厘米、株距120厘米挖穴，寬深各30～40厘米，每穴施入土雜肥5千克與底土拌勻。然后，每穴栽壯苗1株，填細(xì)土壓緊、踏實(shí)，澆透定根水。成活后，通過(guò)整形修剪，使匍匐藤形成直立單株的矮小灌木。增加分枝，擴(kuò)大樹冠，由1年1茬收花變?yōu)?年3～4茬?？纱蠓忍岣弋a(chǎn)量。
加強(qiáng)金銀花的田間管理，是豐產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)。田間栽培管理一般包括合理安排群體結(jié)構(gòu)、中耕除草、施肥澆水和病蟲害防治等。前期密植、修剪整形及常規(guī)的中耕除草和施肥澆水等方面的有關(guān)內(nèi)容，供生產(chǎn)者在田間管理時(shí)應(yīng)用。
1．合理密植 金銀花群體結(jié)構(gòu)的合理化一般通過(guò)前期密植、后期修整，使群體內(nèi)植株對(duì)光溫水氣肥的競(jìng)爭(zhēng)調(diào)整到總體效益最大化，以提高群體的通風(fēng)透光性和水肥利用率，實(shí)現(xiàn)植株群體結(jié)構(gòu)和密度合理化。合理密植一般指的是前期的合理密植。
2．中耕除草 移栽成活后，每年中耕除草3～4次。第1次在春季萌芽發(fā)出新葉時(shí)；第2次在6月；第3次在7～8月；第4次在秋末冬初進(jìn)行。中耕除草后還應(yīng)于植株根際培土，以利越冬。中耕時(shí)，在植株根際周圍宜淺，遠(yuǎn)處可稍深，避免傷根，否則影響植株根系的生長(zhǎng)。第3年以后，視雜草生長(zhǎng)情況，可適當(dāng)減少中耕除草次數(shù)。
3．追肥 每年早春萌發(fā)后和每次采花蕾后，都應(yīng)進(jìn)行1次追肥。春、夏季施用腐熟的人畜糞水或硫酸銨、尿素等氮肥，于株旁開淺溝撤入，施后覆土蓋肥；冬季每墩施腐熟廄肥或堆肥5～10千克、硫酸銨100克、過(guò)磷酸鈣200克，在花墩周圍開環(huán)狀溝施入，施后用土蓋肥并進(jìn)行培土，厚5厘米。
4．整形修剪 移栽成活后，每穴只留壯株1株，修剪培養(yǎng)成傘房形直立小灌木。具體整形修剪的方法：栽后的1～2年內(nèi)主要是培育直立粗壯的主干。當(dāng)主干高度在30～40厘米時(shí)，剪去頂梢，促進(jìn)側(cè)芽萌發(fā)成枝。第2年春季萌發(fā)后，在主干上部選留粗壯枝條4～5個(gè)，作為主枝，分兩層著生。在冬季，從主枝上長(zhǎng)出的一級(jí)分枝中保留5～6對(duì)芽，剪去上部。以后，再?gòu)囊患?jí)分技上長(zhǎng)出的二級(jí)分枝中，保留6～7對(duì)芽，剪去上部。再?gòu)亩?jí)分枝上長(zhǎng)出的花枝中，摘去勾狀形的嫩梢。如沒有這種嫩梢，則不要摘除。一般入春后在二級(jí)分枝中或原來(lái)的老花枝上萌發(fā)出的節(jié)密而短、葉細(xì)的幼枝均是花枝，應(yīng)予保留。通過(guò)整形修剪，金銀花便從原來(lái)纏繞生長(zhǎng)改為枝條疏朗、分布均勻、通風(fēng)透光、主干粗壯直立的傘房形灌木狀花墩。由于金銀花具有當(dāng)年新生枝條能發(fā)育成花枝的特性，通過(guò)上述修剪措施，能促進(jìn)多發(fā)新枝，多形成花蕾，從而達(dá)到增產(chǎn)的目的。每年冬剪于霜降后至封凍前進(jìn)行，還應(yīng)剪除枯老枝、病蟲枝、細(xì)弱枝、交叉擾亂樹形的長(zhǎng)枝等，使養(yǎng)分集中于抽生新枝和形成花蕾。在每茬采花后，同樣進(jìn)行夏季修剪。每次修剪后，都應(yīng)追肥1次。
5．排灌水 花期若遇干旱天氣或雨水過(guò)多時(shí)，均會(huì)造成大量落花、漚花、幼花破裂等現(xiàn)象。因此，要及時(shí)做好灌溉和排澇工作。
6、越冬管理 金銀花在我國(guó)大部分地區(qū)都能自然越冬，但在吉林等寒冷地區(qū)種植金銀花就要注意保護(hù)老枝條越冬。老枝條若被凍死，次年重發(fā)新枝，開花少，產(chǎn)量低。具體方法是在地封凍前，將老枝平臥于地上，加蓋蒿草6～7厘米厚，草上再覆蓋泥土，就能安全越冬，次年春天萌發(fā)前，去掉覆蓋物。
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